Het woord ‘diëtist’ is voor heel veel mensen onlosmakelijk verbonden met ‘afvallen’. Het klopt dat een diëtist je daarbij goed kan begeleiden, maar een diëtist kan zoveel meer.
Op het gebied van voeding en gezondheid is de diëtist dé deskundige. Zo kun je een diëtist bezoeken als je diabetes hebt, of hart- en vaatziekten of overgewicht. Maar een afspraak bij de diëtist is zeker ook aan te raden als je last hebt van een voedselallergie of een prikkelbare darm, als je kauw- of slikproblemen hebt, ondervoed bent of ondergewicht hebt of als je op een gezonde manier veganistisch wilt eten. Diëtisten kunnen je ook helpen om als (top)sporter beter te presteren: veel sportploegen en olympische sporters huren een diëtist in om hun voeding te optimaliseren.
Je vindt diëtisten op verschillende werkplekken: in ziekenhuizen, in verpleeg- en verzorgingshuizen en de thuiszorg bijvoorbeeld. Maar er zijn ook veel diëtisten met een eigen praktijk. Wist je dat je zonder verwijzing een afspraak kunt maken met de diëtist?
Om je diëtist te mogen noemen, moet je een 4-jarige HBO-opleiding Voeding en Diëtetiek gevolgd hebben. Veel diëtisten specialiseren zich daarna. Zo zijn er speciale sportdiëtisten, kinderdiëtisten en allergiediëtisten.